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玉米炖排骨

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玉米炖排骨的做法

玉米炖排骨

by 奶茶墨墨
  • 炖
  • 咸鲜味
  • <2小时
  • 新手尝试

玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。玉米炖排骨的做法简单，营养丰富，汤喝着很鲜还有玉米的清香味，是一道不错食补汤品。

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玉米炖排骨营养建议

  • 含糖量 20.93克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

玉米炖排骨的食材2人份

  • 排骨600克
  • 玉米(鲜)2根
  • 盐1茶勺
  • 料酒1汤勺
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玉米炖排骨的做法

1 玉米炖排骨菜谱图解

将玉米洗净，切成4到5厘米的段

2 玉米炖排骨菜谱图解

排骨洗净切块。（我用的是肉比较多的肋排）

3 玉米炖排骨菜谱图解

先把排骨焯水，冷水入锅，水要没过排骨

4 玉米炖排骨菜谱图解

焯水的过程，用漏勺把浮沫撇出来

5 玉米炖排骨菜谱图解

将焯好的排骨放进电饭锅里

6 玉米炖排骨菜谱图解

倒入开水，加入1汤勺料酒

7 玉米炖排骨菜谱图解

放进玉米，启动炖肉模式 （水要一次加足）

8 玉米炖排骨菜谱图解

排骨炖至软烂后，出锅前加入盐调味即可

成品图

玉米炖排骨的烹饪技巧

大料和调料可以根据自己口味添加，最好不要放太多，容易破坏玉米汤的清香味


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  • 评论列表

  • 999 回复

    真的是厉害啊，爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫