咖喱鸡肉土豆饭
- 炒
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
家里有一块咖喱快过期了,赶紧拿来做一下,
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咖喱鸡肉土豆饭营养建议
-
含糖量 5.46克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
咖喱鸡肉土豆饭的食材2人份
- 土豆一个
- 鸡胸脯一块
- 胡萝卜一根
- 青椒一个
- 酱油适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 食用油适量
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咖喱鸡肉土豆饭的做法
1
将土豆,胡萝卜切成块,洗干净泡水里,
2
鸡肉切丁,料酒,盐,鸡精,淀粉,调好,腌制半个小时
3
锅里热油,放肉翻炒到肉变色,捞出来
4
将土豆,胡萝卜,青椒一起炒,土豆微黄为止,也可用少量油炸一下,
5
感觉土豆差不多熟的情况下,将肉放入,继续翻炒,最后加水漠过菜,土豆变酥软的时候,开大火减少一点水量,将咖喱放进去再小火融化,就可以出锅了!
成品图
咖喱鸡肉土豆饭的烹饪技巧
这个菜很简单,最重要的就是咖喱一定要等土豆熟烂了再放,放早了会很难熟土豆!
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咖喱鸡肉土豆饭标签:咖喱鸡肉土豆饭的做法 咖喱鸡肉土豆饭的家常做法 咖喱鸡肉土豆
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07