切克闹,煎饼果子来一套
- 煎
- 葱香味
- <5分钟
- 初级入门
北方人常吃的早点,除了包子、油条,葱香油亮的煎饼果子,也是少不了的绝好早餐。寒冷又多雾霾的清晨,咱不如在家自己做个煎饼果子,10分钟,准备加制作,完全够了。
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切克闹,煎饼果子来一套营养建议
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含糖量 26.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
切克闹,煎饼果子来一套的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 白面100克
- 黄豆面60克
- 芝麻1小把
- 油条1根
- 香菜适量
- 葱花适量
- 甜面酱适量
- 辣酱少许
- 食用油少量
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切克闹,煎饼果子来一套的做法
1
准备好需要的各种食材
2
用黄豆面、白面和温水调一碗面糊,状态就是用勺子舀起来倒出成流线状就可以了
3
做热平底不粘锅,一定开小火,锅子里刷一层食用油。然后把调好的面糊倒进平底锅,迅速转动锅子,使得面糊平铺在整个锅底,摇匀
4
等面糊基本凝固的时候,摊一个鸡蛋在上面
5
整个过程都是小火,尽量别用铲子拨弄,等自己凝固就行。鸡蛋液不再流动后加入香菜葱花,撒上黑芝麻
6
用铲子轻轻铲动四周,然后把煎饼翻过来。抹上适量甜面酱,爱吃辣椒的,抹上辣椒油或者泡辣椒,很好吃
7
放上油条,或者油饼、排叉
8
煎饼裹起来油条,盛盘就开吃吧,香的不行
9
再来一张
成品图
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切克闹,煎饼果子来一套标签:切克闹 煎饼果子来一套的做法 切克闹 煎饼果子来一套的家常做
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07