脆爽酸辣黄瓜
- 拌
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
简单便捷的凉菜,脆爽酸甜,超级开胃!
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脆爽酸辣黄瓜营养建议
-
含糖量 21.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
脆爽酸辣黄瓜的食材2人份
- 黄瓜1条
- 小红辣椒个人口味
- 白醋3汤匙
- 白糖3汤匙
- 盐适量
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脆爽酸辣黄瓜的做法
1
选择新鲜黄瓜,用水浸泡半个多小时后清洗干净
2
间歇削去大部分瓜皮,清洗干净备用
3
切去头尾小部分,切成三段,再立起来切成尽可能薄的黄瓜片
4
全部切成片状,加入红辣椒,再依次加入3汤匙白醋,3汤匙白糖,适量食盐和鸡精。搅拌均匀
5
静置10~15分钟后即可以享用美味脆爽的黄瓜!
成品图
脆爽酸辣黄瓜的烹饪技巧
按照正常做菜的量加入食盐,淡了味道不够浓厚!
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07