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快手芝麻红豆饼

睿妈下午茶   加载中... 4

快手芝麻红豆饼的做法

快手芝麻红豆饼

by 睿妈下午茶
  • 甜味
  • <60分钟
  • 初中水平

做芝麻糊,过滤的渣渣,丢掉太浪费了,就此改造下,味道不错。还很快手

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快手芝麻红豆饼营养建议

  • 含糖量 31.01
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

快手芝麻红豆饼的食材2人份

  • 面粉260克
  • 黑芝麻糊+鸡蛋180克
  • 白糖25克
  • 食盐3克
  • 酵母4克
  • 玉米油30克
  • 蜜红豆/红豆沙适量
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快手芝麻红豆饼的做法

1 快手芝麻红豆饼菜谱图解

搅打芝麻糊时剩下的豆渣。加鸡蛋180克即可,没有的话就用25克的黑芝麻加15克糯米加水120克搅打即可

2 快手芝麻红豆饼菜谱图解

所有材料除红豆外放入厨师机,混合成均匀的面团。面团需要软一点,不沾手就行。混合均匀后静置20分钟。去除冷藏的红豆,室温下放置,

3 快手芝麻红豆饼菜谱图解

分割面团,我这里分了10个,每个50克左右。滚圆静置几分钟,电饼铛预热

4 快手芝麻红豆饼菜谱图解

将面团擀成薄饼,加入红豆包起

5 快手芝麻红豆饼菜谱图解

如果你的电饼铛够大,可以全部包完之后一次性放入锅中。将面团按扁,放入锅中

6 快手芝麻红豆饼菜谱图解

红豆饼两面金黄,侧面按压下去有明显的回弹,就证明饼熟了

7 快手芝麻红豆饼菜谱图解

新鲜出炉的芝麻红豆饼两面脆脆的,夹着红豆香味道不错呦

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫