炸鱼
- 炸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初级入门
无
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炸鱼营养建议
-
含糖量 0.35克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炸鱼的食材2人份
- 小黄花鱼适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
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炸鱼的做法
1
蒜切片,葱切墩,姜切丝
2
小黄花鱼去头、去鳍、去尾
3
去内脏,倒入碗中
4
倒入姜丝、料酒、盐,腌制20分钟
5
起锅倒油,热至七成热,倒入小黄花鱼,中小火炸至两面金黄
6
另起锅倒油,倒入葱花、蒜片,大火爆香,倒入剁椒酱、生抽、醋,翻炒均匀
7
倒入水淀粉15克,大火收汁
8
将汁淋在鱼身上,即可食用
成品图
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07