一锅香
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
湖南一锅香,是一道超级下饭很香的菜,虽然看起来很平凡,但是它就是你的饭扫光。鸡蛋的香味,肉的香,加入蒜苗怎么一个香字了得。辣椒可以加不辣的,提色提味就行
展开
一锅香营养建议
-
含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
一锅香的食材2人份
- 五花肉100克
- 鸡蛋2个
- 柿子椒2个
- 辣椒(红,尖,干)2个
- 蒜苗2条
- 姜适量
- 酱油适量
- 鸡精适量
- 盐适量
展开
一锅香的做法
1
肉切薄片,辣椒切圈,蒜苗切短,鸡蛋打散
2
鸡蛋煎好
3
下辣椒放少许盐,这一步是为了辣椒入味,湘菜是辣椒也能吃,其实并不辣放了盐
4
再下蒜苗和鸡蛋,调味,盐酱油鸡精。烹入少许清水,大火快炒出锅
5
出锅咯,没专业去装盘拍照,但是味道确实很香,鸡蛋和肉真心是超级搭档。上班族带饭的好选择
成品图
一锅香的烹饪技巧
湘菜就是咸香辣,很下饭,这个组合在餐厅是很卖座的一道高点击率菜,
版权声明:
除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07