冬瓜香菇汤
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
炖排骨、炖鸡的时候,难免会有多余的汤,有的时候是汤太浓一次喝不完,可以提前盛出来保存好,下一顿吃饭做一个汤,搭配点冬瓜和香菇,味道十分鲜美呢!
展开
冬瓜香菇汤营养建议
-
含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
冬瓜香菇汤的食材2人份
- 冬瓜200克
- 香菇2朵
- 高汤1碗
- 盐1茶勺
- 胡椒粉适量
展开
冬瓜香菇汤的做法
1
准备好半个冬瓜和两个鲜香菇,清洗干净
2
冬瓜去皮切成片,香菇去根切片
3
高汤一碗。(鸡汤、肉汤、排骨汤都可以哦)
4
锅中放入高汤,先放入冬瓜中火煮10分钟。(高汤比较浓的话,可以加点水)
5
冬瓜快煮熟时,放入香菇再煮5分钟左右,加入盐和胡椒粉调味
成品图
冬瓜香菇汤的烹饪技巧
关于高汤,墨墨家都是在炖排骨或炖鸡的时候留下一碗,建议不要为了做这个而专门去熬高汤
鲜香菇很好煮熟的,可以晚点再放进去煮,不然营养就流失了
版权声明:
除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
冬瓜香菇汤标签:冬瓜香菇汤的做法 冬瓜香菇汤的家常做法 冬瓜香菇汤 冬瓜香菇
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07