辣子鸡丁
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
辣子鸡丁,鲜香麻辣~
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辣子鸡丁营养建议
-
含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
辣子鸡丁的食材2人份
- 鸡丁60克
- 葱段5克
- 干辣椒2克
- 姜2克
- 蒜3瓣
- 料酒1毫升
- 姜粉2克
- 盐3克
- 淀粉3克
- 油50毫升
- 花椒1克
- 生抽3毫升
- 糖1克
- 白芝麻1克
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辣子鸡丁的做法
1
葱5g切成段, 姜2g切成片,蒜3瓣切成片
2
在鸡肉中倒入料酒1ml,姜粉2g,盐2g,淀粉3g
3
起锅在锅中中倒入50ml油,放入鸡丁60g小火炸两分钟,大火炸至金黄
4
另起锅,倒入干辣椒2g,花椒1g,倒入葱段、姜片、蒜片,倒入鸡丁,生抽3ml,盐1g,糖1g,撒上白芝麻1g
5
大火收汁,出锅即可
成品图
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07