三鲜蒸馄饨【宝宝辅食】
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
12个月以上 做饺子啊馄饨啊这种,最关键的就是馅料了。我这次做了韭菜肉馅的还有紫菜肉馅和香菇甜玉米3种,这也是我们全家都特别爱的馅,每一种都很鲜。
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三鲜蒸馄饨【宝宝辅食】营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
三鲜蒸馄饨【宝宝辅食】的食材2人份
- 猪肉200克
- 韭菜100克
- 即食玉米粒30克
- 馄饨皮24张
- 紫菜3克
- 香菇2个
- 油、鲜菇粉、酱油、素蚝油、盐、葱花 (3种馅料)适量
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三鲜蒸馄饨【宝宝辅食】的做法
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· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 猪肉200克 韭菜100克 / 即食玉米粒30克 馄饨皮24张 / 紫菜3克 / 香菇2个 辅料:油、鲜菇粉、酱油、素蚝油、盐、葱花 (3种馅料)
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猪肉切成小丁,放入料理机当中,搅打细腻
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搅打好的猪肉分成三份
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分别加入油、酱油、素蚝油、鲜菇粉和盐进行调味。这个调味你们可以根据自己的口味来
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猪肉馅充分搅拌均匀,备用
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香菇焯水,捞出
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香菇、韭菜切碎
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紫菜用清水浸泡到舒展散开,挤出多余的水分
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同样剁碎。没有紫菜的话,你们就换成虾皮之类的提鲜,搭配点蔬菜啥的,味道也好
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分别在3份肉馅当中加入刚刚处理好的食材
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一份加韭菜,做个韭菜馅的。再一份加上紫菜、葱花,最后一份加上香菇、即食玉米粒、葱花,充分搅拌均匀
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在馄饨皮的四边抹上清水,把之前准备好的馅料放进去。这里馅料不要塞得太满了,适量就行。
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馄饨皮对折,捏紧接口
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再抓住两边的边角对折。我这次做的比较多,是准备冷冻起来保存的
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馄饨上锅蒸15分钟
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熟透取出,装盘
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这样做上一次,真是能吃很久,如果没想好怎么搭配,就直接参考我今天这三种,你们还有什么好吃的馅料?也欢迎来留言区一起分享啊图片
成品图
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07