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【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)

花羽Oo   加载中... 4

【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)的做法

【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)

by 花羽Oo
  • 酸甜味
  • <60分钟
  • 初级入门

不知道你有没有过这样的尴尬,做糖醋排骨,一会糖加多了,只好多加点醋,结果醋也一下加多了点,只能又加糖,这么加来加去,最后总不能做好一盘正正好的糖醋排骨,这次我们用可乐来烧这盘排骨,酸甜那真是刚刚好!

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【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)营养建议

  • 含糖量 3.71
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)的食材2人份

  • 排骨750克
  • 百事可乐轻怡(无糖无能量)1罐
  • 小葱1小把
  • 八角1个
  • 花椒10颗
  • 桂皮1片
  • 色拉油5大勺
  • 生抽2大勺
  • 蚝油1大勺
  • 老抽1大勺
  • 1大勺
  • 生姜1块
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【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)的做法

1 【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)菜谱图解

苏泊尔电压力锅、砧板、刀、煮锅、炒锅、锅铲

2 【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)菜谱图解

食材: 肋排(750G)、生姜(1块)、可乐(1罐)、小葱(1小把)、八角(1个)、桂皮(1片)、花椒(10颗) (佐料:色拉油(5勺)、生抽(2勺)、老抽(1勺)、蚝油(1勺)、醋(1勺))

3 【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)菜谱图解

生姜切片

4 【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)菜谱图解

小葱洗净切末

5 【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)菜谱图解

排骨飞水

6 【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)菜谱图解

锅中倒油烧到8分热

7 【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)菜谱图解

倒入排骨炒香

8 【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)菜谱图解

依次加入生抽、蚝油

9 【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)菜谱图解

老抽

10 【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)菜谱图解

八角桂皮花椒

11 【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)菜谱图解

排骨和生姜一起放入压力锅,

12 【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)菜谱图解

放入可乐正好盖过排骨,盖上锅盖(待机下按“食材选择”肉/排骨,选好以后按下“烹饪方式”选择“焖炖”然后按下“开始”),这时时间为40分钟

13 【苏泊尔】糖醋排骨(可乐版)菜谱图解

等待降压提示音,同时屏幕显示“b”。翻开锅盖,加入醋,在待机模式下按“收汁提味”再按“开始”,这个功能默认为10分钟,直到收汁,这个时间可按实际情况,我正好10分钟收好

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫