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兰豆胡萝卜面

爱生活的馋猫vip   加载中... 4

兰豆胡萝卜面的做法

兰豆胡萝卜面

by 爱生活的馋猫vip
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

虽是南方人,但是却很喜欢吃面,手揉太费劲,就常不想动手做。收到厨师机,真的是释放了双手,粉和胡萝卜汁加进去揉1分钟停5分钟再揉5分钟就可以松弛了,做起来简直不要太简单~这颜值随便放家里也是一道风景哦~

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兰豆胡萝卜面营养建议

  • 含糖量 27.79
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

兰豆胡萝卜面的食材2人份

  • 小麦粉(标准粉)320克
  • 胡萝卜汁200克
  • 精盐1小勺
  • 1克
  • 荷兰豆1小把
  • 酱油10克
  • 猪肉80克
  • 蒜末3克
  • 食用油15克
  • 胡椒粉1克
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兰豆胡萝卜面的做法

1 兰豆胡萝卜面菜谱图解

胡萝卜去皮切小块,用料理机搅打成糊状

2 兰豆胡萝卜面菜谱图解

面粉和胡萝卜汁,加入少许盐都倒入ACA厨师机揉面桶内

3 兰豆胡萝卜面菜谱图解

启动1档揉面混匀1分钟后停止5分钟,再次揉面5分钟

4 兰豆胡萝卜面菜谱图解

就成光滑的面团啦,这时静置15分钟

5 兰豆胡萝卜面菜谱图解

擀成薄片,撒上粉折叠起来

6 兰豆胡萝卜面菜谱图解

切成细细的面条,烧开一锅清水,拉一下面条放入开水内煮至浮起

7 兰豆胡萝卜面菜谱图解

捞出过一下冷开水

8 兰豆胡萝卜面菜谱图解

放在碗内

9 兰豆胡萝卜面菜谱图解

兰豆切丝,猪肉剁成揉碎

10 兰豆胡萝卜面菜谱图解

热锅,放入适量的油后爆香蒜末,放入猪肉翻炒变色

11 兰豆胡萝卜面菜谱图解

加入兰豆碎翻炒

12 兰豆胡萝卜面菜谱图解

倒入盐酱油胡椒粉翻炒均匀即可

13 兰豆胡萝卜面菜谱图解

拌匀即可食用

成品图


兰豆胡萝卜面标签:兰豆胡萝卜面的做法  兰豆胡萝卜面的家常做法  兰豆胡萝卜面    

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫