香辣毛血旺
- 煮
- 麻辣味
- <30分钟
- 初中水平
麻辣鲜香样样有,快来试试吧!
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香辣毛血旺营养建议
-
含糖量 27.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香辣毛血旺的食材2人份
- 米粉一斤
- 鸭血一盒
- 猪肉小半碗
- 火腿肠两根
- 莴笋一根
- 四季豆半斤
- 豆瓣酱两汤匙
- 干辣椒六颗
- 花椒15粒
- 花椒面两小匙
- 老姜5片
- 蒜5个
- 菜籽油两汤匙
- 大葱一根
- 冰糖5块
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香辣毛血旺的做法
1
把火腿,莴笋,姜,蒜切成片,四季豆切成小节,大葱切成丝,血旺切成小块备用
2
米块准备好,猪肉放入盐腌制,猪肉中放入淀粉搅拌
3
锅中放入菜籽油,依次加入豆瓣酱,花椒,姜片,蒜片适当炒一下,放入葱丝,冰糖提味
4
锅中加水,放入切好的四季豆,莴笋,猪肉,火腿,米粉煮十分钟即可
5
煮熟后,倒出装盆,表面撒上花椒面,干辣椒,葱花,另外烧少许油,淋上即可
成品图
香辣毛血旺的烹饪技巧
米粉比较容易熟,也可以不放入锅中煮,直接放入盆中,待出锅倒入煮好的汤料即可烫熟
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香辣毛血旺标签:香辣毛血旺的做法 香辣毛血旺的家常做法 香辣毛血旺 香辣毛血
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07