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凉拌油麦菜

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凉拌油麦菜的做法

凉拌油麦菜

by 度姐厨房
  • 家常味
  • <5分钟
  • 初级入门

今天给大家介绍一个低热量、高营养的蔬菜,此菜功效很多,具有化痰止咳、清燥润肺、降低胆固醇、有助于睡眠、减肥、所含物质能消除多余脂肪,所以它是女人减肥安眠的佳品。此菜就是油麦菜,可以生吃、凉拌或者清炒油麦菜,下面一起来看看把油麦菜做得碧绿清脆好吃的窍门以及饮食禁忌。

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凉拌油麦菜营养建议

  • 含糖量 2.1
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌油麦菜的食材2人份

  • 油麦菜400克
  • 4个
  • 白芝麻少许
  • 2克
  • 白糖2克
  • 辣椒油5毫升
  • 芝麻油10毫升
  • 5毫升
  • 生抽5毫升
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凉拌油麦菜的做法

1 凉拌油麦菜菜谱图解

备齐食材

2 凉拌油麦菜菜谱图解

油麦菜择洗干净控水,蒜瓣用刀背拍扁去皮切碎

3 凉拌油麦菜菜谱图解

锅中加入水烧开,加入油麦菜焯水大约2分钟

4 凉拌油麦菜菜谱图解

蒜末放入盘子底部,捞出油麦菜过冷水后,用手挤去水份放入盘中

5 凉拌油麦菜菜谱图解

加入白芝麻、盐、白糖、生抽、醋、辣椒油、芝麻油

6 凉拌油麦菜菜谱图解

充分拌匀入味即可

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫