番茄牛肉汤
- 煮
- 家常味
- <90分钟
- 初级入门
牛肉营养丰富,是高蛋白低脂肪的肉类,常食牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效,冬天食用牛肉还有暖胃的效果。番茄含有丰富的维C,维B,胡萝卜素等营养物质,和牛肉搭配煮汤,营养丰富,口感酸酸甜甜,很是开胃。
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番茄牛肉汤营养建议
-
含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄牛肉汤的食材2人份
- 牛肉200克
- 番茄3个
- 洋葱半个
- 蒜白1根
- 姜1块
- 盐2茶匙
- 白糖1汤匙
- 植物油2汤匙
- 番茄酱2汤匙
- 清水4碗
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番茄牛肉汤的做法
1
准备好食材,牛肉洗净切片,洋葱切丁,姜切片,葱白切段
2
番茄去皮后切小丁
3
煎烤机加入适量清水,水开后下入牛肉焯水,撇去浮沫,捞出沥干水份备用
4
重新起锅,加入植物油,下姜片爆香
5
下入牛肉翻炒至变色
6
下入洋葱炒软
7
下入番茄丁炒出汁水
8
加入清水,大火煮开
9
盖上盖子,转小火焖煮40分钟
10
加入盐,白糖,番茄酱,葱白,继续加盖煮20分钟
11
煮至汤汁浓稠即可出锅食用
成品图
番茄牛肉汤的烹饪技巧
煮汤时加入番茄酱味道更浓郁
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番茄牛肉汤标签:番茄牛肉汤的做法 番茄牛肉汤的家常做法 番茄牛肉汤 番茄牛肉
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07