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让孩子爱上吃饭的葱香小花卷

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让孩子爱上吃饭的葱香小花卷的做法

让孩子爱上吃饭的葱香小花卷

by 原味生活•家
  • 葱香味
  • <2小时
  • 新手尝试

儿子想吃花卷了,正好家里还有一把小葱,晚餐就做一个葱香味的小花卷

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让孩子爱上吃饭的葱香小花卷营养建议

  • 含糖量 46.2
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

让孩子爱上吃饭的葱香小花卷的食材2人份

  • 面粉400克
  • 格琳诺尔有机亚麻籽油适量
  • 小葱一小把
  • 适量
  • 花椒粉适量
  • 酵母4克
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让孩子爱上吃饭的葱香小花卷的做法

1 让孩子爱上吃饭的葱香小花卷菜谱图解

取适量面粉放入盆中,将酵母用水化开后倒入面粉中(现在天气热,凉水化开酵母就可以),然后再分次加入清水,和成一个软硬适中的面团,密封发酵至两倍大

2 让孩子爱上吃饭的葱香小花卷菜谱图解

小葱洗干净后切成葱花备用

3 让孩子爱上吃饭的葱香小花卷菜谱图解

发酵好的面团揉匀排气后擀成一个大薄饼,撒上盐和花椒粉,轻轻擀压,使其固定

4 让孩子爱上吃饭的葱香小花卷菜谱图解

倒上格琳诺尔有机亚麻籽油,四面分别向内折叠,将油抹匀

5 让孩子爱上吃饭的葱香小花卷菜谱图解

撒上一层干面粉,更有利于丰富花卷的层次

6 让孩子爱上吃饭的葱香小花卷菜谱图解

最后撒上小葱末,沿一头卷起

7 让孩子爱上吃饭的葱香小花卷菜谱图解

分成大小相等的小剂子,用筷子轻轻按压,两头反向折叠,一个小花卷就做好了

8 让孩子爱上吃饭的葱香小花卷菜谱图解

做好的花卷二次醒发10分钟,然后大火蒸10分钟,关火焖3分钟出锅。格林诺尔有机亚麻籽油,宝宝的聪明油

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫