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面包机版凉皮

Mua淡如菊   加载中... 4

面包机版凉皮的做法

面包机版凉皮

by Mua淡如菊
  • 其它工艺
  • 家常味
  • <60分钟
  • 新手尝试

我是最爱吃凉皮的,可是洗面的,真心的不想做,太累了,不洗面的总觉得不劲道,这个用面包机的做法也非常好吃哦,不输于洗面的

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面包机版凉皮营养建议

  • 含糖量 19.81
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

面包机版凉皮的食材2人份

  • 高筋面粉400克
  • 640克
  • 油泼辣子1小勺
  • 4克
  • 碱面2克
  • 熟油1小勺
  • 绵白糖1勺
  • 芝麻酱2勺
  • 1小勺
  • 花生碎酱适量
  • 香油1小勺
  • 凉拌醋1小勺
  • 凉开水适量
  • 3根
  • 胡萝卜3根
  • 半头
  • 黄瓜2根
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面包机版凉皮的做法

1 面包机版凉皮菜谱图解

面粉倒入面包桶

2 面包机版凉皮菜谱图解

倒入清水

3 面包机版凉皮菜谱图解

放碱面

4 面包机版凉皮菜谱图解

放盐

5 面包机版凉皮菜谱图解

和面程序30分,静置一个小时

6 面包机版凉皮菜谱图解

准备好配菜

7 面包机版凉皮菜谱图解

切好

8 面包机版凉皮菜谱图解

芝麻酱调好

9 面包机版凉皮菜谱图解

凉皮锣锣抹油

10 面包机版凉皮菜谱图解

锅里坐水烧开

11 面包机版凉皮菜谱图解

放入凉以锣锣,加盖蒸两三分钟,起大泡就是好了

12 面包机版凉皮菜谱图解

找个比锣锣盘大的盆,放入凉水

13 面包机版凉皮菜谱图解

放入凉皮锣锣

14 面包机版凉皮菜谱图解

这是揭出来的凉皮

15 面包机版凉皮菜谱图解

两张凉皮之间要抹熟油

16 面包机版凉皮菜谱图解

切成喜欢的宽细

17 面包机版凉皮菜谱图解

放上配菜

18 面包机版凉皮菜谱图解

放糖,醋,芝麻水,花生酱碎

19 面包机版凉皮菜谱图解

20 面包机版凉皮菜谱图解

最后淋上香油

成品图

面包机版凉皮的烹饪技巧

我喜欢干的,喜欢稀一点的,可以加点凉开水即可


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫