宝宝辅食之肉松
- 炒
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
这个是献给需要辅食的宝爸宝妈们的。
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宝宝辅食之肉松营养建议
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含糖量 3.15克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
宝宝辅食之肉松的食材2人份
- 猪肉(瘦)500克
- 姜片4片
- 葱段2根
- 盐少少许
- 酱油1勺
- 糖1勺
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宝宝辅食之肉松的做法
1
瘦肉500g
2
肉切小块,和姜片,葱段放一起煮沸后,转小火煮一个小时。直至肉煮烂,用筷子一戳就能很容易戳进去
3
熟透的肉,冷水冰过后。放保鲜袋,用擀面杖压碎
4
擀面杖擀不碎的用手撕碎,大概就这么碎!
5
肉丝加盐,酱油,糖,色拉油,拌匀后倒入面包机,翻炒一个小时。没有面包机的用炒锅炒,直至成肉松样即可,要炒一个小时左右才会好,耐心!
6
炒好了的肉松,冷却后装瓶中。自制的肉松由于没任何添加,所以只能保存10天左右,请尽快食用!
成品图
宝宝辅食之肉松的烹饪技巧
肉一定要炖烂,炖肉时加料酒,盐去腥味!
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宝宝辅食之肉松标签:宝宝辅食之肉松的做法 宝宝辅食之肉松的家常做法 宝宝辅食之肉
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07