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紫米烧麦

搬个凳子看戏08   加载中... 4

紫米烧麦的做法

紫米烧麦

by 搬个凳子看戏08
  • 家常味
  • <一天
  • 初级入门

中午儿子说要吃烧麦,没办法只能动手做了

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紫米烧麦营养建议

  • 含糖量 46.83
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

紫米烧麦的食材2人份

  • 紫米250克
  • 糯米450克
  • 胡萝卜100
  • 生抽8克
  • 7克
  • 鸡精5克
  • 面粉500克
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紫米烧麦的做法

1 紫米烧麦菜谱图解

紫米250克

2 紫米烧麦菜谱图解

加入白糯米

3 紫米烧麦菜谱图解

然后搅拌均匀加水泡三个小时

4 紫米烧麦菜谱图解

泡好后直接电饭煲煮熟

5 紫米烧麦菜谱图解

然后加入食用油

6 紫米烧麦菜谱图解

加入生抽

7 紫米烧麦菜谱图解

加入4克盐及鸡精

8 紫米烧麦菜谱图解

然后搅拌均匀

9 紫米烧麦菜谱图解

面粉加入3克盐

10 紫米烧麦菜谱图解

柔成面团醒半小时

11 紫米烧麦菜谱图解

胡萝卜去皮切成粒

12 紫米烧麦菜谱图解

切成小块

13 紫米烧麦菜谱图解

擀成面皮

14 紫米烧麦菜谱图解

包上调好的紫米馅

15 紫米烧麦菜谱图解

用虎品捏紧

16 紫米烧麦菜谱图解

全部弄好后表面捏上胡萝卜粒

17 紫米烧麦菜谱图解

冷水上锅蒸10-15分钟

18 紫米烧麦菜谱图解

这是蒸好的,

19 紫米烧麦菜谱图解

很漂亮,很美味的,

成品图

紫米烧麦的烹饪技巧

也可以提前泡紫米然后在泡糯米
调料按自己喜好调吧


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫