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渐变条纹吐司

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渐变条纹吐司的做法

渐变条纹吐司

by 18LS28xgl零落
  • 烘焙
  • 甜味
  • <60分钟
  • 中级掌勺

这又是一款小吐司,250g的分量,给儿子做早餐刚刚好。他最爱这样的早餐,一人就能吃掉大半个。还夸妈妈做的吐司柔软香甜,好吃得不得了,外面买不到!大家都说吐司太难,其实并非如此。我用的食材都是普通食材,很容易买到,做法也非常简单,包你一看就会。吐司揉面时再加点可食用的健康色粉,做好的吐司切开就能发现渐变条纹,很唯美啊,有么有?O(∩_∩)O~

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渐变条纹吐司营养建议

  • 含糖量 31.08
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

渐变条纹吐司的食材2人份

  • 高筋面粉130克
  • 全蛋液25克
  • 牛奶65克
  • 玉米油10克
  • 细砂糖15克
  • 酵母粉1.5克
  • 精盐1克
  • 西瓜粉3克
  • 香芋粉3克
  • 凤梨粉3克
  • 青苹果粉3克
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渐变条纹吐司的做法

1 渐变条纹吐司菜谱图解

将原料里所有材料都放入面包机内胆,盐和酵母分别放在面包机内胆两端; 启动“和面”程序

2 渐变条纹吐司菜谱图解

程序结束后,检查面团能否拉出大片薄膜

3 渐变条纹吐司菜谱图解

揉好的面团,放在揉面垫上,均分成4份;需覆盖上保鲜膜,防止面团变干

4 渐变条纹吐司菜谱图解

4份面团分别加入西瓜粉、香芋粉,凤梨粉,青苹果粉;颜色揉至均匀后,分别滚圆;覆盖上保鲜膜

5 渐变条纹吐司菜谱图解

面团松弛片刻后,取出一份面团擀成牛舌状

6 渐变条纹吐司菜谱图解

另外3份面团,依次擀出大小相同的面块,叠在一起

7 渐变条纹吐司菜谱图解

将面团对半切开

8 渐变条纹吐司菜谱图解

切口朝下,将面团放入模具

9 渐变条纹吐司菜谱图解

将模具放入烤箱发酵;面团发酵至8-9分满,加盖;

10 渐变条纹吐司菜谱图解

烤箱不用预热,接通电源,上下火160度,烘烤20-30分钟

11 渐变条纹吐司菜谱图解

程序结束后,【渐变条纹吐司】就做好啦

成品图

渐变条纹吐司的烹饪技巧

我用的模具不用抹油;如果是其他易粘的模具,需涂抹黄油,或玉米油防粘
烤箱温度可根据自家的烤箱功率及脾气自行调节
零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫