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一日泡菜

Cc鲁想當孙悟空     加载中... 4

一日泡菜的做法

一日泡菜

by Cc鲁想當孙悟空
  • 酸甜味
  • <一天
  • 新手尝试

利用24小时就可以制作酸甜可口的泡菜哟!

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一日泡菜营养建议

  • 含糖量 5.25
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

一日泡菜的食材2人份

  • 卷心菜1棵
  • 胡萝卜1根
  • 干辣椒25个
  • 白胡椒30粒
  • 白醋400毫升
  • 白糖350克
  • 5克
  • 1小块
  • 香叶3片
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一日泡菜的做法

1 一日泡菜菜谱图解

把材料准备好

2 一日泡菜菜谱图解

熬制泡菜水 先在锅中放入干辣椒,香叶,姜片,白胡椒粒,盐,倒入没过材料的清水

3 一日泡菜菜谱图解

大火煮沸,煮到泡菜水液体发黄,关火捞出香叶,白胡椒粒,晾凉备用

4 一日泡菜菜谱图解

圆白菜只留菜心部分,用手撕成片。在沸水中烫一下即可捞出

5 一日泡菜菜谱图解

胡萝卜切成斜片,也是在沸水中烫一下就捞出

6 一日泡菜菜谱图解

在泡菜瓶中倒入泡菜水,加入350克白糖

7 一日泡菜菜谱图解

倒入醋

8 一日泡菜菜谱图解

搅拌均匀,这样泡菜汁就调配好

9 一日泡菜菜谱图解

一层圆白菜,一层胡萝卜整齐码入,要记得用手压瓷实

10 一日泡菜菜谱图解

放入避光处,室温高可以放在冰箱冷藏一夜,第二天就可以吃啦!

11 一日泡菜菜谱图解

用干净筷子夹出来,酸甜可口的泡菜就做好咯!

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫