肉丝香菇薄饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
又是一年端午到,我今年计划就是给家人做薄饼,卤蛋,粽子再就是拍黄瓜,再来一个干锅。在我们眼里端午的薄饼是跟粽子一样的重要。因为这是儿时妈妈带给我们的节气饮食习惯。薄饼跟粽子一样,有很多口味,今天我是用猪肉,香菇,榨菜,胡萝卜,黄瓜来配卷的,友友们也可以根据个人的喜好来调整。还有就是饼皮,也是可以多种选择,有用电饼铛烙,也有用平板锅来烙,像我的话就直接用薄饼机了,这样子更容易控温。友们喜欢的也可以参考哦。
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肉丝香菇薄饼营养建议
-
含糖量 12.04克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉丝香菇薄饼的食材2人份
- 面粉1碗
- 水1碗半
- 精盐1小匙
- 花生油3茶匙
- 猪肉1块
- 香菇6朵
- 胡萝卜1个
- 黄瓜1个
- 葱适量
- 榨菜1份
- 生抽适量
- 油适量
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肉丝香菇薄饼的做法
1
面粉油水盐混合在一起
2
拌至面糊至没干粉状
3
面糊放着醒一下,然后再备香菇,猪肉,胡萝卜,葱,黄瓜
4
醒发好面糊,用薄饼机一张一张的烙出薄饼的皮
5
然后用空余的时间炒馅,先炒肉丝香菇,炒出香味
6
再下生抽及胡萝卜丝,炒至食材变软
7
再下榨菜,黄瓜丝,葱段,炒至食材挂味
8
将炒好的饼料包卷在饼皮里即可
9
这样一份节日小吃完成
成品图
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肉丝香菇薄饼标签:肉丝香菇薄饼的做法 肉丝香菇薄饼的家常做法 肉丝香菇薄饼 肉
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07