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砂锅粉丝

elsa飞雪   加载中... 4

砂锅粉丝的做法

砂锅粉丝

by elsa飞雪
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

各类砂锅类的美食一直都是我的最爱,砂锅米线、土豆粉、朝鲜面、粉丝、酸辣粉等等,隔几天不吃心里都难受,而且现在的天气特别适合吃小砂锅,吃到心里都是暖暖的。 周末在家闲来无事,自己动手做个砂锅粉丝,基本的食材家里还是有的,而且砂锅菜也没有那么讲究,喜欢的食材都加进去一块煮,一个人抱着砂锅吃的热火朝天。

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砂锅粉丝营养建议

  • 含糖量 33.53
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

砂锅粉丝的食材2人份

  • 粉丝1把
  • 千张1把
  • 牛肉丸4粒
  • 卷心菜100克
  • 香菜1棵
  • 7、8粒
  • 葱花适量
  • 豆瓣酱1勺
  • 辣椒面1勺
  • 酱油 1勺
  • 1勺
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砂锅粉丝的做法

1 砂锅粉丝菜谱图解

将粉丝和豆皮放水中浸泡至发软

2 砂锅粉丝菜谱图解

将卷心菜撕成小块,牛肉丸取出解冻

3 砂锅粉丝菜谱图解

准备葱蒜,将蒜拍扁切碎,切好葱花备用

4 砂锅粉丝菜谱图解

小砂锅内加入油烧热,将葱花 蒜末加入炒出香味

5 砂锅粉丝菜谱图解

加入一勺辣椒粉炒出红油,加入一勺豆瓣酱炒匀

6 砂锅粉丝菜谱图解

将包菜加入并翻炒匀,调入适量盐、酱油、料酒

7 砂锅粉丝菜谱图解

向砂锅内加入开水,将豆皮、牛肉丸加入

8 砂锅粉丝菜谱图解

煮开后将粉丝加入到砂锅中,盖上盖子煮5分钟左右

9 砂锅粉丝菜谱图解

向煮好的砂锅中加入香菜碎,就可以开吃啦

成品图

砂锅粉丝的烹饪技巧

食材可根据自习喜好随意添加哦,各种肉类食材只要你喜欢,随意呀,
如果家里有现成的高汤来煮味道更好哦


砂锅粉丝标签:砂锅粉丝的做法  砂锅粉丝的家常做法  砂锅粉丝  砂锅粉丝怎么做  

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫