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腊肉炒蒜苔

萍儿WOYGN   加载中... 4

腊肉炒蒜苔的做法

腊肉炒蒜苔

by 萍儿WOYGN
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

腊肉最爱的吃法

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腊肉炒蒜苔营养建议

  • 含糖量 8.05
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

腊肉炒蒜苔的食材2人份

  • 腊肉60克
  • 蒜苔150克
  • 食用油少量
  • 柿子椒1个
  • 小米椒2个
  • 生姜少量
  • 花椒少量
  • 料酒一点点
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腊肉炒蒜苔的做法

1 腊肉炒蒜苔菜谱图解

准备食材,可根据自家人数调整用量

2 腊肉炒蒜苔菜谱图解

蒜苔洗干净切断

3 腊肉炒蒜苔菜谱图解

加一点点料酒腌制备用

4 腊肉炒蒜苔菜谱图解

腊肉切条

5 腊肉炒蒜苔菜谱图解

生姜,辣椒切好备用

6 腊肉炒蒜苔菜谱图解

锅中倒入少量食用油烧热

7 腊肉炒蒜苔菜谱图解

放入生姜,花椒炒香

8 腊肉炒蒜苔菜谱图解

加入腊肉翻炒

9 腊肉炒蒜苔菜谱图解

炒到腊肉变透明

10 腊肉炒蒜苔菜谱图解

加入蒜苔和青椒翻炒

11 腊肉炒蒜苔菜谱图解

炒熟,根据自己口味看看是否需要加盐,一般腊肉都咸,所以不加盐也可以

12 腊肉炒蒜苔菜谱图解

出锅之前加入小米椒翻炒均匀即可

13 腊肉炒蒜苔菜谱图解

超下饭的菜

成品图

腊肉炒蒜苔的烹饪技巧

青椒最好是加一点,但是小米椒可以不用加
腊肉切的时候注意不要太大,尽量大小一致


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫