美食网

无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#

松鼠鱼77   加载中... 4

无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#的做法

无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#

by 松鼠鱼77
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

中秋家宴你准备好了吗?如果还不知道做什么,那就来这道无油无水的三汁焖锅吧! 饭店里208元一锅,咱在家自己制作,30块全家都能吃到撑!简直太划算了。做法也特别简单。不用炒不用炸,所有的食材放入锅中,倒上酱汁,上火煮开搅一搅拌一拌就好了,非常简单。 中秋家宴上,来一道好吃下饭无油无水的三汁焖锅,绝对给你撑面子。

展开

无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#营养建议

  • 含糖量 9.59
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#的食材2人份

  • 鸡腿3个
  • 土豆11个
  • 洋葱大半个
  • 青红椒各一个
  • 生抽酱油2勺
  • 蚝油2勺
  • 料酒2勺
  • 海鲜酱1勺
  • 黄豆酱2勺
  • 白糖2勺
  • 老陈醋1大勺
展开

无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#的做法

1 无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#菜谱图解

鸡腿剁成大块,加入葱段、姜片、2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油,用手抓捏均匀

2 无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#菜谱图解

盖上保鲜膜,夏天比较热,可以放入冰箱腌制20分钟,鸡肉更入味

3 无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#菜谱图解

洋葱去皮,清洗干净切成大块

4 无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#菜谱图解

再切点土豆块,最好用黄心土豆,比较绵软

5 无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#菜谱图解

准备一个青辣椒和一个红辣椒,清洗干净,分别切成小块,做最后出锅前的点缀

6 无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#菜谱图解

碗里加入1大勺海鲜酱,2勺黄豆酱,1大勺蚝油,2勺生抽,1勺老陈醋,2勺白砂糖,搅拌均匀,三汁焖锅的酱汁就调好了

7 无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#菜谱图解

把砂锅取出来,清洗干净,底部铺上洋葱块,接着铺上土豆块,还有香菇片,或者你喜欢的其他食材

8 无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#菜谱图解

把鸡块从冰箱里取出来,放入砂锅里,铺在蔬菜表面,把腌制鸡块的调料也放进去,再把调好的酱汁儿均匀地倒在上面

9 无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#菜谱图解

盖上盖子,坐火上大火烧开,转成最小火焖煮10——15分钟就好了

10 无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#菜谱图解

出锅前,加入青红椒块做个点缀,这道三汁焖锅就做好了

11 无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#菜谱图解

鸡肉香嫩Q弹,土豆绵软入味儿,不管是拌米饭还是啃馒头,都非常好吃

成品图


无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#标签:无油无水三汁焖锅#最美不过中秋味#的做法  无油无水三汁焖锅#  

上一篇上一篇:四川鱼香肉丝

下一篇下一篇:白灼虾

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫