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豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭

一盘食光   加载中... 4

豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭的做法

豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭

by 一盘食光
  • 酸甜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

豆腐煎至焦香,让每一块豆腐都裹上浓浓的酱汁,这道懒人版茄汁豆腐,酸甜开胃又下饭。

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豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭营养建议

  • 含糖量 5.81
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭的食材2人份

  • 豆腐1块
  • 番茄炒酱1袋
  • 鸡蛋2个
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 白糖适量
  • 少许
  • 淀粉适量
  • 适量
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豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭的做法

1 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭菜谱图解

豆腐先切片再切块儿

2 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭菜谱图解

两个鸡蛋打散搅匀

3 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭菜谱图解

锅中放油,倒入豆腐块儿煎制

4 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭菜谱图解

煎至豆腐两面金黄

5 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭菜谱图解

倒入蛋液继续小火慢煎

6 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭菜谱图解

来准备番茄炒酱,淀粉,生抽,老抽,盐,白糖

7 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭菜谱图解

将上一步骤中的所有食材混合搅匀成料汁

8 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭菜谱图解

将料汁倒入锅中咕嘟一两分钟,撒上葱花就可以出锅啦。

9 豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭菜谱图解

呷哺呷哺鸳鸯火锅底料,满足你挑剔的味蕾

成品图

豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭的烹饪技巧

现成的番茄炒酱可以节省炒制时间,的味道也很好;煎豆腐时注意中小火慢煎,不要煎糊了;后期倒入蛋液的时候也是要小火慢煎


豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐,好吃到舔盘,开胃又下饭标签:豆腐这样做-懒人版茄汁豆腐  好吃到舔盘  开胃又下饭的做法    

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫