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时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳

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时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳

by 八面是Limno
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

刮脂解腻大口吃的,经典黑白时蔬快炒!

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时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳营养建议

  • 含糖量 8.82
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的食材2人份

  • 铁棍山药1段
  • 胡萝卜1小截
  • 黑木耳适量
  • 太太乐蔬之鲜调味料半勺
  • 太太乐鸡汁1茶匙
  • 太太乐原味鲜酱油1茶匙
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时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳的做法

1 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳菜谱图解

主要食材如图所示示意,山药、木耳、胡萝卜等

2 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳菜谱图解

将山药切片、木耳泡发洗净撕成小块、胡萝卜为点缀配菜,同样也是切片~

3 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳菜谱图解

锅烧热水,将山药片提前汆烫一下,去除粘液

4 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳菜谱图解

锅烧热油,加入蒜瓣爆炒出香味

5 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳菜谱图解

加入胡萝卜片翻炒

6 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳菜谱图解

而后加入山药片

7 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳菜谱图解

加入木耳,然后小火翻炒均匀

8 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳菜谱图解

用鲜鸡汁来调味增加鲜美

9 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳菜谱图解

蔬之鲜来引出更多的蔬菜香气

10 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳菜谱图解

最后来些原味鲜酱油,加些酱香咸味

11 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳菜谱图解

最后转中火翻炒均匀,即可出锅

12 时蔬界的经典黑白配,山药炒木耳菜谱图解

鲜美的山药炒木耳就完成啦~

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫