无油版可乐鸡翅根
- 炖
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
因为儿子特别爱吃可乐鸡翅,所以我又做了这道可乐鸡翅根
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无油版可乐鸡翅根营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
无油版可乐鸡翅根的食材2人份
- 可乐2瓶
- 鸡翅根8个
- 葱适量
- 姜2片
- 花椒一小把
- 八角1个
- 盐2勺
- 生抽1勺
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无油版可乐鸡翅根的做法
1
鸡翅根洗干净后每个都划几刀,便于之后入味
2
锅里放水放入花椒,水开后放入鸡翅根焯,水再次开锅捞出
3
捞出的鸡翅根过一遍凉水,然后重新起锅放入鸡翅根,葱姜蒜八角
4
然后倒入可乐莫过鸡翅跟,盖盖子中火煮
5
中途加入盐,喜欢甜可以少加盐,根据自己的口味调节!当鸡翅根熟了以后开始打开锅盖收汤(用筷子插一下鸡翅根看是否容易插进去,很容易的话就是熟了)
6
最后收汤的时候觉得颜色不够深可以加入生抽,大火收汤不停翻炒,当汤变得少量浓稠即可关火出锅了
成品图
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无油版可乐鸡翅根标签:无油版可乐鸡翅根的做法 无油版可乐鸡翅根的家常做法 无油版可
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07