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莲藕辣酱拌面

HumiL   加载中... 4

莲藕辣酱拌面的做法

莲藕辣酱拌面

by HumiL
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

虽然是广东人,但是也挺喜欢吃辣的,香辣,酸辣,甜辣,麻辣都可。但是,这辣一定不能过重,不然就完全吃不到食物的味道了。辣应该让食物锦上添花的,而不是一味的遮掩味道。香辣莲藕,配上拌面,一绝,简单容易做,又好吃。

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莲藕辣酱拌面营养建议

  • 含糖量 23.8
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

莲藕辣酱拌面的食材2人份

  • 挂面65克
  • 1段
  • 香辣酱1大勺
  • 1小勺
  • 酱油1勺
  • 2勺
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莲藕辣酱拌面的做法

1 莲藕辣酱拌面菜谱图解

莲藕切成片状

2 莲藕辣酱拌面菜谱图解

煮热水,加一小勺盐和一小勺油,把莲藕煮熟,捞起备用

3 莲藕辣酱拌面菜谱图解

把稍微烧热,一勺油,把辣酱放进去,炒香

4 莲藕辣酱拌面菜谱图解

把莲藕放进去拌炒一下,加酱油

5 莲藕辣酱拌面菜谱图解

刚刚煮莲藕的水,把挂面煮熟

6 莲藕辣酱拌面菜谱图解

过冷水,放置于餐具上

7 莲藕辣酱拌面菜谱图解

把莲藕铺在挂面上,浇上一点辣酱,拌匀了即可吃

成品图

莲藕辣酱拌面的烹饪技巧

可以加点大蒜一起炒香
加一点醋就成了酸辣口味


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫