莲藕辣酱拌面
- 拌
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
虽然是广东人,但是也挺喜欢吃辣的,香辣,酸辣,甜辣,麻辣都可。但是,这辣一定不能过重,不然就完全吃不到食物的味道了。辣应该让食物锦上添花的,而不是一味的遮掩味道。香辣莲藕,配上拌面,一绝,简单容易做,又好吃。
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莲藕辣酱拌面营养建议
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含糖量 23.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
莲藕辣酱拌面的食材2人份
- 挂面65克
- 藕1段
- 香辣酱1大勺
- 盐1小勺
- 酱油1勺
- 油2勺
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莲藕辣酱拌面的做法
1
莲藕切成片状
2
煮热水,加一小勺盐和一小勺油,把莲藕煮熟,捞起备用
3
把稍微烧热,一勺油,把辣酱放进去,炒香
4
把莲藕放进去拌炒一下,加酱油
5
刚刚煮莲藕的水,把挂面煮熟
6
过冷水,放置于餐具上
7
把莲藕铺在挂面上,浇上一点辣酱,拌匀了即可吃
成品图
莲藕辣酱拌面的烹饪技巧
可以加点大蒜一起炒香
加一点醋就成了酸辣口味
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07