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佛手瓜炒肉丝

青柠食记   加载中... 4

佛手瓜炒肉丝的做法

佛手瓜炒肉丝

by 青柠食记
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

以前没有在超市见过,它的个头不大,老妈说外婆家很多,据说是产量很高!老妈说这是佛手瓜,当时还以为老妈随口说方言名字,没想到它的学名就是佛手瓜。

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佛手瓜炒肉丝营养建议

  • 含糖量 2.87
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

佛手瓜炒肉丝的食材2人份

  • 猪肉200克
  • 佛手瓜2个
  • ,葱姜蒜适量
  • 小米辣椒2个
  • 1勺
  • 生抽1勺
  • 胡椒粉1勺
  • 蚝油1勺
  • 食用油适量
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佛手瓜炒肉丝的做法

1 佛手瓜炒肉丝菜谱图解

准备食材

2 佛手瓜炒肉丝菜谱图解

佛手瓜去皮,切开,去掉中间的籽,切成细丝。猪肉切丝备用 嫩一点的佛手瓜中间没有籽。

3 佛手瓜炒肉丝菜谱图解

锅里放油,放入肉丝,炒到肉丝变色后放入姜蒜

4 佛手瓜炒肉丝菜谱图解

放入佛手瓜丝,快速的翻炒均匀。 加盐,胡椒粉,生抽和蚝油调味。

5 佛手瓜炒肉丝菜谱图解

炒熟盛起来,撒上葱花!

6 佛手瓜炒肉丝菜谱图解

佛手瓜炒肉丝吃起来很脆口,简单又好吃的一道家常菜

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫