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暖心酸汤挂面

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暖心酸汤挂面的做法

暖心酸汤挂面

by 食客1661647652
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

好吃的酸汤挂面总是那么一小把面条,然后多多的汤,吃起来面条筋道爽口,再喝口汤,好舒坦~它可以是一个人的懒人饭,可以是一碗寿面,可以是一碗热气腾腾的夜宵,也可以是一碗暖心病号饭。天冷夜寒,来碗让人欲罢不能的酸汤挂面吧。

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暖心酸汤挂面营养建议

  • 含糖量 27.16
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

暖心酸汤挂面的食材2人份

  • 中裕龙须挂面300克
  • 小葱2根
  • 鸡蛋3个
  • 香菜2根
  • 油菜(小)100克
  • 陈醋3勺
  • 生抽1勺
  • 3克
  • 蚝油1勺
  • 花椒粉1克
  • 香油1小勺
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暖心酸汤挂面的做法

1 暖心酸汤挂面菜谱图解

油菜洗净控水备用

2 暖心酸汤挂面菜谱图解

香菜切小段

3 暖心酸汤挂面菜谱图解

小葱切末

4 暖心酸汤挂面菜谱图解

起锅烧水,水开用铲子不停搅动,形成漩涡

5 暖心酸汤挂面菜谱图解

下入鸡蛋

6 暖心酸汤挂面菜谱图解

煮熟捞出备用

7 暖心酸汤挂面菜谱图解

水再次开下入挂面

8 暖心酸汤挂面菜谱图解

一开时,下入小油菜煮至面条和油菜全熟

9 暖心酸汤挂面菜谱图解

取一个碗里面依次加入盐,生抽,蚝油,花椒面,香油,鸡精,陈醋,备用

10 暖心酸汤挂面菜谱图解

碗内加入煮好的挂面和油菜再加入2大勺面汤

11 暖心酸汤挂面菜谱图解

再加入葱花香菜和煮好的荷包蛋,美味的酸汤挂面完成!10分钟搞定!感谢收看!

成品图

暖心酸汤挂面的烹饪技巧

荷包蛋的熟度可按照您的喜好掌握
中裕龙须挂面采用中裕阳光小麦经过先进的生产工艺精制加工而成,面身纤细,确保面条口感缠绵,劲道,是注重生活质量,品味生活的理想选择


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫