蒸香橙松糕
- 蒸
- 果味
- <30分钟
- 新手尝试
橙子还可以怎么用?面包蛋糕所消耗的橙子太少。猛然间,想到了曾经的南瓜松糕。用南瓜泥制作的南瓜松糕,很受欢迎。不知道把南瓜泥换成橙子泥又会是什么效果? 橙子刨下外皮,橙子泥搅打成细腻的泥。很简单的松糕做法,便捷快手。清新淡黄的面糊很快入了蒸锅。结果会怎样,实在让人好奇。 开花的效果同南瓜松糕一样好,清新的淡黄,叫人眼前一亮,橙香淡淡,隐约飘散。十个松糕,很快被一扫而空。。。。
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蒸香橙松糕营养建议
-
含糖量 24.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒸香橙松糕的食材2人份
- 橙子泥110克
- 粘米粉20克
- 低筋面粉180克
- 白糖100克
- 牛奶80克
- 鸡蛋1个
- 橙皮屑1个
- 玉米油30克
- 泡打粉5克
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蒸香橙松糕的做法
1
用料:橙子泥110克,低筋粉180克,粘米粉20克,白糖100克,牛奶80克,橙皮屑1个,鸡蛋1个,玉米油30克,泡打粉5克
2
将橙子洗净刨皮,果肉去白皮打成泥
3
鸡蛋与糖倒入大碗,搅拌均匀
4
加入油,牛奶,搅拌均匀
5
倒入橙子泥,
6
搅拌均匀
7
面粉,粘米粉,泡打粉混合,筛入蛋液中,拌匀
8
加入橙皮屑,
9
拌匀
10
装入模具中,8分满,摆入蒸屉
11
放入沸水锅中,大火蒸10-15分钟
12
出锅
13
稍凉,脱模
成品图
蒸香橙松糕的烹饪技巧
橙皮屑的用量可以随自己喜好酌情调整。
拌面糊时不宜划圈搅拌,以免面粉起筋,影响口感。
蒸制时间不宜过长,以免水汽集聚,影响品相
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蒸香橙松糕标签:蒸香橙松糕的做法 蒸香橙松糕的家常做法 蒸香橙松糕 蒸香橙松
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07