美食网

鲜菇八宝饭

朵云3602   加载中... 4

鲜菇八宝饭的做法

鲜菇八宝饭

by 朵云3602
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

  之前都是用八宝米煮成甜粥,这次试试煮成咸饭,虽然是斋饭,但是加入了炒香的杏鲍菇,吃起来饭粒软和,富于黏性,鲜香可口。

展开

鲜菇八宝饭营养建议

  • 含糖量 3.85
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

鲜菇八宝饭的食材2人份

  • 大米(八宝米)300克
  • 杏鲍菇250克
  • 食油3汤匙
  • 食盐1茶匙
  • 红葱头3个
  • 生抽2茶匙
  • 开水适量
展开

鲜菇八宝饭的做法

1 鲜菇八宝饭菜谱图解

准备好所用食材

2 鲜菇八宝饭菜谱图解

把杏鲍菇切小丁,红葱头切小块

3 鲜菇八宝饭菜谱图解

热油锅下红葱头爆香

4 鲜菇八宝饭菜谱图解

把杏鲍菇下锅翻炒

5 鲜菇八宝饭菜谱图解

加入适量蚝油

6 鲜菇八宝饭菜谱图解

加入适量盐翻匀即可

7 鲜菇八宝饭菜谱图解

把八宝米洗净加入电压力锅

8 鲜菇八宝饭菜谱图解

炒好的食材加入电压力锅,倒入适量生抽

9 鲜菇八宝饭菜谱图解

加入适量开水,把食材搅匀,开电煮13分钟即可

成品图

鲜菇八宝饭的烹饪技巧

炒杏鲍菇时不用炒太少,只是让菇出味,把水份挥发出来
煮饭时要加入开水,因为八宝米里面有西米,西米如果用冷水起锅就会碎掉


鲜菇八宝饭标签:鲜菇八宝饭的做法  鲜菇八宝饭的家常做法  鲜菇八宝饭  鲜菇八宝  

上一篇上一篇:小炒藕丁

下一篇下一篇:蛋香小馒头

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫