酒糟芋子
- 炒
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
芋头不容易熟,多煮一会,芋头也可以做芋子板,或者芋头饭,都是不错的美食。有时间可以找我,我们互相探讨美食
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酒糟芋子营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酒糟芋子的食材2人份
- 芋头一个
- 红糟一勺
- 葱一把
- 大蒜一个
- 盐巴少许
- 鸡精一汤匙
- 水适量
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酒糟芋子的做法
1
备料,芋头,酒糟,葱
2
芋头去皮切条,葱切段,大蒜切片
3
热油,放入葱头,大蒜爆香
4
放入芋头爆炒,炒至有点变色
5
适量的水,没过芋头
6
烧开,用煮至筷子可以插入即可
7
适量的酒糟,翻炒均匀
8
少许,盐巴,鸡精,生抽,翻炒均匀,出锅
9
撒上葱花,熟白芝麻即可
成品图
酒糟芋子的烹饪技巧
芋头也可以切好,盐巴腌制一天味道更好
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07