爆炒红薯叶
- 炒
- 蒜香味
- <10分钟
- 新手尝试
红薯叶做法也多样,可以用清炒、做汤、凉拌或者煎饼等等,吃起来清淡又可口,营养又健康。而在我家,最爱搭配大蒜,快手爆炒,色泽青绿,油亮诱人,家人都喜欢。但相信不少人炒出来的红薯叶颜色发黄,口感不鲜嫩,怎么回事呢?下面来看看具体做法吧!
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爆炒红薯叶营养建议
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含糖量 17.92克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
爆炒红薯叶的食材2人份
- 红薯叶1把
- 大蒜3瓣
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爆炒红薯叶的做法
1
准备所需食材,将红薯叶清洗干净,去掉黄叶、枯叶等,切掉粗老的茎部,再将鲜嫩部分切成小段,叶茎和叶子分开放置,而大蒜则切成蒜末
2
起锅锅热后放入适量食用油,油热后放入蒜末,煸炒出蒜香味
3
然后倒入红薯叶茎部分,翻炒至断生变色
4
再倒入红薯叶部分,再次大火翻炒均匀
5
最后调入适量食盐和鸡粉,并从锅边淋入少许热水,再次翻炒均匀,即可装盘出锅
成品图
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爆炒红薯叶标签:爆炒红薯叶的做法 爆炒红薯叶的家常做法 爆炒红薯叶 爆炒红薯
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07