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酱香手抓饼

海天一色6305   加载中... 4

酱香手抓饼的做法

酱香手抓饼

by 海天一色6305
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

手抓饼是我家冰箱里常备的,有时想不起来吃啥的时候就煎一个,它煎好酥香多层非常好吃。有时候,我会在手抓饼上抹些豆瓣酱,这样做香味浓郁又好吃。手抓饼这做法特简单,5分钟就可以出锅,我家早餐主食常常这样吃。

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酱香手抓饼营养建议

  • 含糖量 8.47
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

酱香手抓饼的食材2人份

  • 手抓饼2张
  • 鸡蛋2个
  • 火腿肠2根
  • 生菜2片
  • 豆瓣酱1勺
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酱香手抓饼的做法

1 酱香手抓饼菜谱图解

准备材料

2 酱香手抓饼菜谱图解

生菜洗净,火腿肠去皮切成两半

3 酱香手抓饼菜谱图解

手抓饼撕去外面的油纸,放入电饼铛中煎至两面金黄

4 酱香手抓饼菜谱图解

用刮刀把手抓饼托起,把鸡蛋磕入其中,再把手抓饼盖在上面,火腿肠放入锅中略煎

5 酱香手抓饼菜谱图解

表面抹上半勺豆瓣酱

6 酱香手抓饼菜谱图解

用勺子抹均匀

7 酱香手抓饼菜谱图解

放上生菜和火腿肠,借助筷子卷起来即可

8 酱香手抓饼菜谱图解

翻面再略煎一下定型即可

成品图

酱香手抓饼的烹饪技巧

煎时要勤翻面,防止煎糊


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫