美食网

炸素丸子

王梓伊悠的匆匆那年   加载中... 4

炸素丸子的做法

炸素丸子

by 王梓伊悠的匆匆那年
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

非常爱吃素丸子啦,平时都是妈妈做,自己想吃的时候只能自己动手啦~

展开

炸素丸子营养建议

  • 含糖量 7.28
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

炸素丸子的食材2人份

  • 白萝卜500克
  • 面粉适量
  • 酱油少量
  • 十三香适量
  • 适量
  • 香油数滴
  • 蚝油适量
  • 葱姜少量
展开

炸素丸子的做法

1 炸素丸子菜谱图解

白萝卜擦成丝(因为白萝卜出水太多,所以擦完我把表面的水滤掉了),然后加入适量盐搅拌,静置两分钟

2 炸素丸子菜谱图解

加入葱和姜,加入一个鸡蛋,与擦好的萝卜丝搅拌均匀

3 炸素丸子菜谱图解

加入酱油,蚝油等调料,加入适量面粉(我的面粉是一点一点加的,面粉不宜加太多,不然炸出来的丸子有点死)

4 炸素丸子菜谱图解

用勺子挖成圆形,下油锅炸,炸的时候火要稍微小一点,以免丸子糊掉。(炸的时候忘记拍照了…)

成品图

炸素丸子的烹饪技巧

做的时候加上一点红萝卜会更好一些,家里没有红萝卜又懒得去买,这次就没有放
加入面粉的时候可以将馒头泡入水中泡软,然后和面粉混合一起加入,口感会更好


炸素丸子标签:炸素丸子的做法  炸素丸子的家常做法  炸素丸子  炸素丸子怎么做  

上一篇上一篇:芝麻烤馒头

下一篇下一篇:剁椒蒸金针菇

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫