广东椰子鸡汤
- 煲
- 咸鲜味
- <2小时
- 初中水平
椰子鸡汤是一道广东经典的汤水,清甜无比,非常佩服发明这道汤水的古人,能把鸡肉的香和椰子的甜完全融合在一起,鸡汤中的极品,我家人就这么认为的,只要有【椰子鸡汤】,他们认为生活无限好!
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广东椰子鸡汤营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
广东椰子鸡汤的食材2人份
- 椰子1个
- 鸡1只
- 盐适量
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广东椰子鸡汤的做法
1
准备材料:椰子壳很是坚实,要把椰子肉和椰子汁弄出来要费功夫,我让售卖椰子的档主代劳了,椰子肉切小片,椰子汁用容器盛着待用。不过如果自己处理要想象一下椰子鸡汤的清甜,耐心地处理椰子是很值得的
2
把鸡斩件,如果鸡汤油腻,可以把鸡皮去掉,还有一个办法是煲好后,撇去鸡汤上面的油
3
汤锅煮沸水后放入椰子肉和鸡块,大火烧开后转小火煲两小时
4
把准备好的椰子汁倒入鸡汤煮5分钟,放入适量盐即可
成品图
广东椰子鸡汤的烹饪技巧
【椰子鸡汤】清润,补虚,补血、补肾、健脑、排毒,滋润肌肤的广东汤水。我个人觉得这款汤水最好就用椰子和鸡,简单又美味!
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广东椰子鸡汤标签:广东椰子鸡汤的做法 广东椰子鸡汤的家常做法 广东椰子鸡汤 广
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07