番茄鸡肉芝士焗饭【初味日记】
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
正所谓:“吃了才是自己的!”,所以新年第一餐就做一个热乎乎、清爽开胃,还可以拉丝儿的烤箱饭吧,保证你们会上瘾哦!
展开
番茄鸡肉芝士焗饭【初味日记】营养建议
-
含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
番茄鸡肉芝士焗饭【初味日记】的食材2人份
- 马苏里拉奶酪适量
- 青红椒各半只
- 鸡胸脯肉160克
- 胡萝卜半根
- 洋葱半个
- 土豆1个
- 番茄1个
- 米饭适量
- 酸奶1杯
- 黑胡椒适量
- 盐适量
- 番茄酱适量
- 酱油适量
- 糖 适量
展开
番茄鸡肉芝士焗饭【初味日记】的做法
1
番茄、土豆、胡萝卜、洋葱切成小块,红椒和青椒切成圈
2
鸡胸肉切小块,加入酸奶、盐、黑胡椒腌制一下
3
中火热锅加入玉米油和黄油,加入洋葱炒香
4
放入鸡肉炒到表面变白还没熟的时候加入土豆和胡萝卜继续翻炒
5
土豆和胡萝卜炒到断生,加入番茄炒几下
6
加入水转小火焖煮10分钟
7
开盖加入番茄酱、酱油、少许糖调味。继续煮到汁水变少,关火
8
烤碗中铺入米饭,放上番茄鸡肉和青红椒圈
9
表面撒一层芝士
10
放入提前预热的烤箱,190度,烤10分钟即可出炉
成品图
番茄鸡肉芝士焗饭【初味日记】的烹饪技巧
/酸奶/
用酸奶或牛奶腌制过的鸡肉,肉质会更嫩一些。不喜欢的小火帮可以不加
/其他/
番茄鸡肉的汁水不要煮的太稀或太干,太稀会把米饭泡软,太干了和米饭的搭配又会缺少一点口感
加黄油是为了提香,没有黄油可以不加
版权声明:
除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
番茄鸡肉芝士焗饭【初味日记】标签:番茄鸡肉芝士焗饭【初味日记】的做法 番茄鸡肉芝士焗饭【初味日
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07