黑椒鸡翅
- 蒸
- 酱香味
- <30分钟
- 初中水平
今天分享一个特别适合懒人吃的黑椒鸡翅(不用刷锅),鸡肉非常鲜嫩,汁水也很多
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黑椒鸡翅营养建议
-
含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑椒鸡翅的食材2人份
- 鸡翅300克
- 洋葱1个
- 金针菇适量
- 老抽5克
- 生抽20克
- 蚝油10克
- 料酒10克
- 食盐少许
- 葱姜适量
- 小葱适量
- 小米椒适量
- 植物油适量
- 黑胡椒粉适量
- 玉米淀粉少许
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黑椒鸡翅的做法
1
把鸡翅从中间对半切开,放入碗中,加入生抽,放入一点点食盐,再倒入料酒、老抽、蚝油,再来点葱段和姜片,加入干淀粉,倒入一点食用油,多加一点黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制半个小时
2
用锡纸将锅包起来,锡纸里面倒入植物油,用刷子抹均匀
3
锡纸上撒上一层洋葱碎,多放一点金针菇,然后把腌制好的鸡翅码上去,最后再把腌鸡翅的料汁全部倒进去
4
不用加水,盖上盖子,小火焖15分钟后
5
出锅,撒进去一点辣椒圈,还有小葱做个装饰,完成
成品图
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07