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清炒娃娃菜

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清炒娃娃菜的做法

清炒娃娃菜

by 悠哈厨房
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

再勤快的主妇,难免会有失手的时候,忘记买菜、调味料,只有打扫冰箱或库存,先对付一顿再去采购。清炒娃娃菜也属于这种类型,8过装盘后的效果倒是没有预料到。

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清炒娃娃菜营养建议

  • 含糖量 1.96
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

清炒娃娃菜的食材2人份

  • 娃娃菜2棵
  • 花椒1个
  • 红椒1个
  • 花生油30克
  • 食盐1茶匙
  • 粉皮1张
  • 大葱适量
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清炒娃娃菜的做法

1 清炒娃娃菜菜谱图解

准备蔬菜

2 清炒娃娃菜菜谱图解

一张粉皮掰碎,泡清水里

3 清炒娃娃菜菜谱图解

蔬菜用清水浸泡十分钟,清洗干净

4 清炒娃娃菜菜谱图解

娃娃菜和青红椒全部切丝

5 清炒娃娃菜菜谱图解

泡好的粉皮入热水里煮软,已经浸泡过的粉皮易煮,捞出待用

6 清炒娃娃菜菜谱图解

炒锅放适量的油,放入葱花炒出香味

7 清炒娃娃菜菜谱图解

放入娃娃菜翻炒

8 清炒娃娃菜菜谱图解

放入青红椒丝翻炒

9 清炒娃娃菜菜谱图解

炒至蔬菜软榻,先放少许的盐,用于杀出菜里的水分

10 清炒娃娃菜菜谱图解

放入粉皮

11 清炒娃娃菜菜谱图解

翻炒均匀后,最后放适量的盐调味,即可起锅

成品图

清炒娃娃菜的烹饪技巧

  粉皮需要先泡水,泡软后比较容易煮


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫