玉米馒头
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
馒头是面粉经过发酵之后再上锅蒸出来的面食。因为一般只添加酵母进行发酵，而酵母对人体也是有益的，所以可以说馒头是天然无添加的食品，不需要担心添加剂的问题。所以营养价值是比较高的。
展开
玉米馒头营养建议
-
含糖量 30.24克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
玉米馒头的食材2人份
- 面粉500克
- 酵母(干)6克
- 玉米面粉100克
- 盐1克
- 糖3克
- 肉馅300克
- 黄瓜汁100毫升
展开
玉米馒头的做法
1
黄瓜汁和面团玉米面团和好醒发3小时以上
2
发好后搓条切节
3
擀成圆
4
包入肉末馅料
5
在像包汤圆一样包起来搓成椭圆
6
用刀压出玉米的轮廓
7
然后黄瓜汁的面团擀成椭圆
8
对半切开
9
用刀压出条状
10
用一片盖在玉米一边
11
用另外一片也盖上
12
在内个小尾巴即可整个玉米就出来了放入蒸锅醒发15分钟烧开后蒸15分钟即可
13
出锅
成品图
玉米馒头的烹饪技巧
可以根据自己喜欢的颜色搭配。现在没有菠菜只有用黄瓜汁代替但是颜色更浅没有菠菜汁绿色好看
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
相关文章
低卡低脂莜面碗托，好吃不长肉
家常菜 177
健脾化湿萝卜干炒扁豆
家常菜 108
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07