蓝莓牛奶冰沙
- 煮
- 奶香味
- <15分钟
- 初级入门
酸甜的蓝莓搭配口感饱满的牛奶芝士,酸甜中充斥着浓郁的奶香,那抹淡淡的紫色非常曼妙,抿上一口,定会让你回味无穷。
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蓝莓牛奶冰沙营养建议
-
含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蓝莓牛奶冰沙的食材2人份
- 新鲜蓝莓100克
- 芝士粉20克
- 归一未来牧场纯牛奶100毫升
- 冰块200克
- 零卡糖20克
- 薄荷叶适量
- 新鲜蓝莓适量
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蓝莓牛奶冰沙的做法
1
先熬制蓝莓酱,将蓝莓洗净后放入锅中,倒入20克零卡糖
2
中小火慢慢熬至浓稠,期间注意用硅胶铲不停的搅动,防止粘锅;蓝莓酱熬好之后,倒入杯中备用
3
准备好100毫升未来牧场纯牛奶、200克冰块、芝士粉20克
4
将冰块、牛奶、芝士粉放入破壁机中,启功冰沙模式,搅打成冰沙
5
再取50克蓝莓酱放入冰沙中,继续搅打4秒左右
6
倒入杯中
7
装饰上新鲜的蓝莓和薄荷叶,一杯曼妙的蓝莓冰沙就做好啦。“归一未来牧场纯牛奶,远超欧盟标准的娟珊奶”
成品图
蓝莓牛奶冰沙的烹饪技巧
如果没有新鲜蓝莓可以用蓝莓干来制作,颜色会比较浅,但是口感颗粒物更多
加入芝士粉是为了增加口感的层次,如果没有可以忽略
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蓝莓牛奶冰沙标签:蓝莓牛奶冰沙的做法 蓝莓牛奶冰沙的家常做法 蓝莓牛奶冰沙 蓝
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07