芝麻一口酥
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
因为喜欢自己亲手做美食,所以家里基本没有外卖的零食,孩子喜欢吃什么只要随口一点,作为妈妈的必定亲力亲为。因为自己做的用料实在,也干净卫生,相信很多妈妈为了孩子吃得开心,放心,都会不嫌麻烦的做。今天给孩子做了芝麻一口酥,这个又香又酥的小零食可真是家中老小的最爱,每次做了都被一扫而光。外面卖的一口酥为了节约成本,会往里放起酥油,起酥油有反式脂肪酸,这种脂肪酸不会被人体吸收,它会囤积在体内,心血管附近堆积的多了,就容易得心血管疾病。为了家人健康,咱们还是自己做吧~
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芝麻一口酥营养建议
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含糖量 26.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝麻一口酥的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 黄油60克
- 芝麻馅250克
- 鸡蛋液35克
- 细砂糖15克
- 椰子粉20克
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芝麻一口酥的做法
1
准备好食材,芝麻馅可以现买,要是没有,换成豆沙的也是很好吃的,黄油要室温软化一下比较好操作
2
黄油和细砂糖混合均匀,搅打出纹理
3
加入鸡蛋液搅打
4
将椰子粉和低筋粉混合均匀后过筛进黄油糊里面
5
用手抓成团,不要揉过度,会不够酥
6
将面团和芝麻馅分成3份,芝麻馅搓成长条,面团擀成芝麻馅一样的长度,将面皮包裹起芝麻馅
7
搓成长条后,用锋利的刀切成1CM长度的小段
8
整齐的码入烤盘里面,刷上蛋液,撒点芝麻
9
长帝蒸烤箱提前上下管180度预热好,放入中层
10
继续烤20分钟即可出炉,每次孩子都守着烤箱,一出炉就指定要吃哪个
成品图
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芝麻一口酥标签:芝麻一口酥的做法 芝麻一口酥的家常做法 芝麻一口酥 芝麻一口
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07