美食网

西瓜千层可丽饼

方太幸福食光   加载中... 4

西瓜千层可丽饼的做法

西瓜千层可丽饼

by 方太幸福食光
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初级入门

浓浓西瓜味,绵密奶油,这样的可丽饼可以轻易俘获你的味蕾~喜欢这样的下午茶!

展开

西瓜千层可丽饼营养建议

  • 含糖量 17.22
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

西瓜千层可丽饼的食材2人份

  • 低筋面粉100克
  • 无盐黄油30克
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶100毫升
  • 西瓜瓤200克
  • 细砂糖40克
  • 淡奶油200毫升
展开

西瓜千层可丽饼的做法

1 西瓜千层可丽饼菜谱图解

食材准备

2 西瓜千层可丽饼菜谱图解

西瓜瓤取180克榨汁,将西瓜汁过筛备用

3 西瓜千层可丽饼菜谱图解

鸡蛋制成全蛋液,20克黄油隔水融化

4 西瓜千层可丽饼菜谱图解

将黄油、全蛋液、牛奶、西瓜汁、20克白砂糖混合均匀

5 西瓜千层可丽饼菜谱图解

筛入递进面粉,搅拌混合均匀,静置10分钟

6 西瓜千层可丽饼菜谱图解

方太灶具调至4段(中火),平底锅烧热,放入适量黄油

7 西瓜千层可丽饼菜谱图解

黄油融化,倒入一勺面糊,轻轻转动平底锅,使面糊均匀铺在平底锅中

8 西瓜千层可丽饼菜谱图解

待面糊变干,边缘稍焦糊,将其倒扣晾凉(重复操作直至用完面糊)

9 西瓜千层可丽饼菜谱图解

淡奶油中加入20克白砂糖

10 西瓜千层可丽饼菜谱图解

用电动打蛋器快速将其打发,可划出清楚划痕即可

11 西瓜千层可丽饼菜谱图解

一层饼皮抹上一层奶油,抹平,再放上饼皮,如此重复操作

12 西瓜千层可丽饼菜谱图解

直至用完饼皮,切块食用

13 西瓜千层可丽饼菜谱图解

顶部可以抹上少量奶油及西瓜块装饰;美味的水果千层可丽饼就做好了

成品图

西瓜千层可丽饼的烹饪技巧

奶油要打发适当才是美味哦


西瓜千层可丽饼标签:西瓜千层可丽饼的做法  西瓜千层可丽饼的家常做法  西瓜千层可丽  

上一篇上一篇:山楂枸杞茶

下一篇下一篇:彩虹华夫饼裸蛋糕

  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫