海鲜菇春笋炒豆瓣
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
蔬菜杂炒,我家比较喜欢。会吃到多个品种,而不是单一的一样。
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海鲜菇春笋炒豆瓣营养建议
-
含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
海鲜菇春笋炒豆瓣的食材2人份
- 豆瓣1碗
- 春笋半只
- 海鲜菇一小盘
- 玉米油30毫升
- 姜片2片
- 清水半碗
- 盐1勺
- 鸡精一点点
- 料酒5-8克
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海鲜菇春笋炒豆瓣的做法
1
春笋清洗干净,切片。豆瓣清洗干净,沥干水分备用。海鲜菇清洗干净,沥干水分备用
2
无水干净锅,开大火,倒入玉米油
3
油温热,下姜片,然后倒入豆瓣,开始翻炒
4
炒一会,放入春笋,继续翻炒
5
翻炒1分钟,倒入海鲜菇,继续炒
6
炒匀后,倒入一点点料酒
7
倒入大半碗清水。翻炒均匀。盖锅盖,闷煮2-3分钟
8
等汤汁略微收干,然后加入盐,一点点鸡精调味,翻炒30秒后出锅
9
出锅
成品图
海鲜菇春笋炒豆瓣的烹饪技巧
木有小贴士,很容易的一道菜!
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海鲜菇春笋炒豆瓣标签:海鲜菇春笋炒豆瓣的做法 海鲜菇春笋炒豆瓣的家常做法 海鲜菇春
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07