金桔川贝膏
- 煮
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
金桔可以行气解郁,生津消食,化痰利咽。川贝可以润肺止咳,化痰平喘。
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金桔川贝膏营养建议
-
含糖量 26.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
金桔川贝膏的食材2人份
- 金桔2斤
- 冰糖1斤
- 川贝母5元
- 清水1碗
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金桔川贝膏的做法
1
食材准备好:金桔,冰糖,川贝粉
2
金桔倒入容器里,用盐粉表面搓搓
3
再用水冲洗干净捞出
4
沥干水份,改刀切块,(大小随意)
5
切好后的金桔放入砂锅里
6
加入川贝粉(药店买回来的,5块的量)
7
加入冰糖(有老冰糖更好)
8
1碗的清水,防止粘锅底
9
大火烧开,开始熬煮
10
熬煮至差不多后,改中小火
11
慢慢收汁后,待呈现出稠稠的状态即可
成品图
金桔川贝膏的烹饪技巧
金桔川贝膏熬煮的过程会比较长,友友们需耐心点哦
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07