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霸王超市 | 西柚牛奶布丁

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霸王超市 | 西柚牛奶布丁的做法

霸王超市 | 西柚牛奶布丁

by 18LS28xgl零落
  • 甜味
  • <15分钟
  • 中级掌勺

下午茶最爱吃它,不含任何添加剂,冰冰甜甜,清清凉凉,口感细腻嫩滑,吃上一口就停不下来,你一定要试试。 霸王超市家的西柚,营养好,价值高。富含天然维生素P、维生素C以及可溶性纤维素等。

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霸王超市 | 西柚牛奶布丁营养建议

  • 含糖量 5.39
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

霸王超市 | 西柚牛奶布丁的食材2人份

  • 葡萄柚1个
  • 纯牛奶500毫升
  • 细砂糖30克
  • 香草精4滴
  • 吉利丁粉5克
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霸王超市 | 西柚牛奶布丁的做法

1 霸王超市 | 西柚牛奶布丁菜谱图解

备好食材:西柚,纯牛奶,细砂糖,香草精

2 霸王超市 | 西柚牛奶布丁菜谱图解

西柚剥皮,只留下纯果肉

3 霸王超市 | 西柚牛奶布丁菜谱图解

吉利丁粉同适量纯净水混合,搅拌均匀

4 霸王超市 | 西柚牛奶布丁菜谱图解

将纯牛奶倒入奶锅,加热至微热状态;放入细砂糖搅拌均匀

5 霸王超市 | 西柚牛奶布丁菜谱图解

放入凝固后的吉利丁混合物,迅速搅拌均匀

6 霸王超市 | 西柚牛奶布丁菜谱图解

再放入香草精,继续搅拌均匀,然后关火

7 霸王超市 | 西柚牛奶布丁菜谱图解

取一个空碗,放入西柚果肉

8 霸王超市 | 西柚牛奶布丁菜谱图解

再倒入过筛后的牛奶混合物;高度为小碗的1/2高

9 霸王超市 | 西柚牛奶布丁菜谱图解

待牛奶布丁凝固后,再放入剩下的西柚果肉

10 霸王超市 | 西柚牛奶布丁菜谱图解

继续倒入过筛后牛奶混合物

11 霸王超市 | 西柚牛奶布丁菜谱图解

放入冰箱冷藏几个小时,【西柚牛奶布丁】做好啦

成品图

霸王超市 | 西柚牛奶布丁的烹饪技巧

糖量可按个人口味酌情增减
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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫