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油煎蘑菇

緣豆兒   加载中... 4

油煎蘑菇的做法

油煎蘑菇

by 緣豆兒
  • 黑椒味
  • <15分钟
  • 新手尝试

我喜欢吃白蘑菇,煎炒焖煮煲汤样样来~只要在菜市场看到,都想买。据说带点土有点脏的比较好没经过处理的。 这个煎法是我们家胖子哥最爱吃的,简单做我也喜欢~配料用的好简单,口感脆脆的香香的,好好吃呢~

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油煎蘑菇营养建议

  • 含糖量 21.28
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

油煎蘑菇的食材2人份

  • 白蘑菇(鲜)500克
  • 现磨黑椒碎1茶匙
  • 香菜1棵
  • 1克
  • 2汤匙
  • 料酒1汤匙
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油煎蘑菇的做法

1 油煎蘑菇菜谱图解

白蘑菇即口蘑

2 油煎蘑菇菜谱图解

蘑菇洗净晾干或擦干,切厚片

3 油煎蘑菇菜谱图解

锅中加点油烧热,放入蘑菇中火慢煎;油不用很多~~

4 油煎蘑菇菜谱图解

煎至两面金黄水分干时,洒点儿料酒;

5 油煎蘑菇菜谱图解

洒上适量盐、再磨入黑椒碎

6 油煎蘑菇菜谱图解

翻炒几下均匀,撒上香菜碎,美味出锅~~

成品图

油煎蘑菇的烹饪技巧

口蘑煎好了挺少的,可以多买点
煎的时候油不需要用太多
我们家喜欢煎的时间稍长一点;如果喜欢较嫩口感,煎得差不多了就关火吧


油煎蘑菇标签:油煎蘑菇的做法  油煎蘑菇的家常做法  油煎蘑菇  油煎蘑菇怎么做  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫