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肉末烧茄子

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肉末烧茄子的做法

肉末烧茄子

by FC美食煮意
  • 烧
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初级入门

茄子营养丰富和肉末搭配营养更均衡！ 此菜酱香十足，超级下饭哦！

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肉末烧茄子营养建议

  • 含糖量 5.39克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

肉末烧茄子的食材2人份

  • 茄子(紫皮，长)1-2根
  • 肉末100克
  • 柿子椒1个
  • 葱蒜各适量
  • 酱油1茶匙
  • 白糖1勺
  • 料酒1勺
  • 盐少许
  • 鸡精少许
  • 胡椒粉少许
  • 食用油2勺
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肉末烧茄子的做法

1 肉末烧茄子菜谱图解

备好所需食材

2 肉末烧茄子菜谱图解

茄子洗净切长条

3 肉末烧茄子菜谱图解

上锅蒸熟备用

4 肉末烧茄子菜谱图解

葱切成葱花，蒜切成末，辣椒切成小丁备用

5 肉末烧茄子菜谱图解

锅里倒入少许食用油烧热，放入蒜末，葱花爆香

6 肉末烧茄子菜谱图解

放入猪肉馅，加入少许胡椒粉，料酒翻炒

7 肉末烧茄子菜谱图解

炒熟后放入蒸好的茄子

8 肉末烧茄子菜谱图解

加入少许糖，酱油翻炒均匀

9 肉末烧茄子菜谱图解

在放入青椒丁翻炒两下

10 肉末烧茄子菜谱图解

加少许盐，鸡精调味既可

成品图


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  • 评论列表

  • 999 回复

    真的是厉害啊，爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫